Recette Gâteau au chocolat facile  pour les fêtes de fin d’année

Recette Gâteau au chocolat facile  pour les fêtes de fin d’année

Pate du gâteau :

  • 2 tasses de sucre
  • 1 3/4 tasse de farine
  • 3/4 tasse de cacao 
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 2 œufs à température ambiante
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasse d’huile végétale
  • 2 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 1 tasse d’eau bouillante

Glaçage chocolat

  • 1/2 tasse de beurre ou de margarine
  • 2/3 tasse de cacao
  • 3 tasses de sucre
  • 1/3 tasse de lait
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation du gâteau au chocolat

Pour le gâteau

  • Préchauffer le four à 175 C °
  • Beurrer et fariner deux moules du même diamètre (de la même taille)
  • Mélanger le sucre, la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
  • Ajouter les œufs, le lait, l’huile et la vanille en fouettant environs 2 minutes
  • Verser la pâte dans les 2 moules
  • Cuire au four environs 30 à 35 minutes (vérifier avec un couteau)
  • Laisser refroidir 10 minutes
  • démouler les gâteaux

Pour le glaçage chocolat:

  • Faire fondre le beurre
  • Incorporer le cacao
  • Ajouter alternativement le sucre en poudre et le lait, en fouettant
  • Ajouter une petite quantité de lait supplémentaire, si nécessaire
  • Incorporer la vanille

Dressage :

  • fourrer avec du glaçage au chocolat
  • poser le deuxième gâteau en dessus
  • étaler le glaçage sur tout le gâteau avec une spatule

Pour la décoration vous pouvez mettre des petits chocolat de votre choix ( ferrero,  M&M’s…) ou bien des fruits secs

 

Service Après-Vente

Pour toutes vos commandes passées en ligne ou vos achats dans nos magasins, nous vous assurons un service après-vente sûr et réactif.

Conseiller Client

Nos conseillers sont à votre entière disposition afin de vous accompagner et de vous conseiller au mieux lors de votre achat et ce suivant votre budget et besoin.

Délai de Livraison

La livraison de votre achat se fait un délai maximum de 3 jours ouvrables sauf pour les articles avec installation (climatiseur).